聖誕紅Q&A

資料來源：花的前世今生(科博館)
Q：聖誕紅會算算數嗎？

會的！它會數日子，當夏至後日照時間漸漸變短，聖誕紅這種短日（長夜）植物，在白天短於臨界值12小時20分（約在秋分9月20日左右），莖頂生長點就會產生一種荷爾蒙叫作光敏素，啟動了植物花芽分化及發育而開花。所以聖誕紅品種各自會算反應週數，現有品種的描述大多紀錄在7.5至10.5週之間。




Q：聖誕紅會看電視嗎？

會的。有人說他們買的聖誕紅第二年就不開花了，那是因為聖誕紅擺的位置如果靠近路燈、陽台等夜間會被照明的地方，就好像主人晚上看電視看的很晚，而在客廳的聖誕紅也跟著偷看，原本可在短日的時期準備花芽分化而開花的聖誕紅，因為夜間照明造成暗期中斷，就阻礙光敏素的產生，也影響花芽分化及發展，所以在購買聖誕紅時，如果轉色尚不完全，花朵開度不夠，不要太早放入室內，因夜間照明而影響到花朵之發育。




Q：紅紅的是聖誕紅的花瓣嗎？

錯！真正的花是在中心部位一粒粒的杯狀大戟花序內，球型肥厚、具腺體的杯形總苞內，著生著雄花和雌花，但它的花瓣都退化了，所以只看到伸展出一個雌蕊和數支雄蕊合生而成。紅紅的是聖誕紅的苞葉，也稱為苞片，是葉片的變形體，緊接發育在花梗或花序軸的特化葉片。所以栽培管理上重視開花時花青素在苞片上的累積使其呈現紅色，目標會在如何調整光照，肥料、水份等使其顏色能鮮艷動人。




Q：聖誕白？或是白色聖誕紅？

應該是白色聖誕紅。因為「聖誕紅」是一植物種之中文通稱，否則各種白色、粉色、鮭魚色、斑紋色等等，會創造無法溝通統一的名稱。這些不同的顏色形成，是因為苞片由三層細胞層組成，且都含有花青素，應用誘變育種之方法，培育出不同層次花青素之累積，來促進苞片顏色之變化，產生多樣化產品。




Q：你的聖誕紅有名字嗎？

有的！近來國際上漸漸重視智慧財產權，植物改良上為了保護育種者的努力，就有了植物種苗法之訂立，國內聖誕紅就是第一個實行種苗法的花卉作物，每個品種都取得命名及權利登記，所以相關的品種特性、花色、葉色、觀賞期、適合應用型式、管理秘訣等都具備詳細的紀錄，只是消費者似乎還不習慣指定品種來購買。今年較可見的品種包括天鵝絨、倍利、威望、精華、紅精靈、達文西、檸檬雪等。




Q：半開買呢？還是全開買？

看情況。聖誕紅的開放程度之判斷，主要就是要從小花蕾的開放觀察，小花首先是雄花先開，雄花如果有7朵以上開，就表示盛開了，而一般應在盛開之前購買可有較好的新鮮度，但太不成熟也不好，所以應在第1朵雄花開放前後來購買算最適當。其他選購條件包括株型飽滿勻稱、葉色濃綠、苞葉轉色完全且顏色鮮豔、無病虫害、根系健康植株不搖晃等。如果選購適當又管理正確，聖誕紅盆花至少有1個月的觀賞期，這就值回票價了。




Q：聖誕紅膽小嗎？

是的！因為它怕黑。當聖誕紅買回家後需要一個好環境，可使照顧管理事半功倍。最重要的就是選擇一明亮的地方，例如離窗邊1公尺以內的地點。若是光線太暗，則聖誕紅容易葉片黃化而掉葉，苞片也容易退色，小花蕾則容易掉落，這些都會影響到觀賞品質及觀賞期。若必需擺設在光線較暗處，則可選擇葉片較濃綠之品種，或適當的與在亮處者互相調換位置，才能儘量讓聖誕紅持久。




Q：聖誕紅抽菸嗎？

聖誕紅不主動抽菸，但是如果吸到二手菸，煙中的乙烯，會促進香蕉變黃及其他水果之老熟，對聖誕紅則會造成葉片黃化掉落，苞片下垂不易恢復，所以在室內擺設環境應在通風良好，離廚房等有油煙及燻煙的地方遠些可保持較長之觀賞壽命。




Q：聖誕紅喝茶嗎？

不！如果主人捨不得喝完的茶水，常常與聖誕紅等盆栽分享，可能讓它提早淹死。正確的澆水方式應是一次澆充足的水使濕透盆中介質而滲流出，這可將盆中舊空氣趕出，等水流出後新鮮的空氣就可進入盆中，而根就以呼吸新鮮空氣，使根系維持健康，地上部可就會較健康。而下一次之澆水的適當時期則要看環境變化來決定，也就是等盆中介質將乾時再給予澆水，在冬季時常會碰到寒流，則應暫停澆水，必需在氣溫較暖時(約17℃以上)再給予澆水。而水質以較純淨者為佳，切莫以人的標準來「愛人及花」。




Q：聖誕紅有毒嗎？

在安全範圍的不毒，解釋如下：因為聖誕紅是大戟科植物，具有有毒的乳汁，一直流傳著一個無科學證據的傳說，認為誤食了聖誕紅植株的人或寵物會致死。美國俄亥俄州立大學進行了一系列的研究，給實驗室的白老鼠攝食了相當高劑量的聖誕紅植體各部位，並沒有死亡發生，也沒有中毒之症狀，連飲食及通常之行為習慣模式都沒有改變，徹底打破聖誕紅對人及動物健康有害的傳說。另外美國國家毒物控制中心提供的部分報導指出，一個約23公斤重的小孩，吃了約半公斤的聖誕紅苞片(相當於500至600個苞片)也沒有產生中毒現象。而且美國醫學協會也指出沒有由於攝取聖誕紅所造成的任何致死或嚴重之傷害。雖然聖誕紅的安全性無庸置疑，但是和其他的觀賞植物一樣，它並不應被當作食用的物品。